豆日記

日々の小さな事柄をつづって行きます。


ワイナリーツアー(2)

  1. 2013/09/17(火) 02:10:15|
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Santa Ritaのぶどう畑



チリに来てから、とてもとてもお世話になっていたお友達がワイナリーでのお食事に誘ってくれました。
前回、お食事できなくで残念な思いをしたので、嬉しいお申し出!
サンティアゴから南へ車で一時間の「Santa Rita」というワイナリーに連れて行っていただきました。
アンティークな建物の素敵なところです。
美味しいお料理をいただきながら、ワインを飲む幸せ・・・。お話も弾みます。

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マチャ貝のチーズ焼きに・・・

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海老のピルピル。羊のソテー。

デザートは苺・ミント・チョコレートのアイスクリームを(*^^*)
三つのフレーバーが合体した、なんとも口当たり爽やかなアイス。ちょっと、量が多かったけれど・・・。

お食事の後はツアーに参加。
このワイン蔵は文化遺産になっているとか。
ゴシックな作り。つなぎ目は、石膏と玉子なんだそうです。柔らかなつなぎ目にすることで、地震に強くなるんだそうですよ。でも、2010年の震災では、一部が崩れてしまい、コンクリの柱がたっていました。

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樽の中は、今は空っぽなんだそうです。

ツアーの後は、ぶどう畑を少しお散歩しました。
帰任が決まって、あっという間に引越し・・・そして来週の月曜日には日本向かって出国。
サンティアゴでできたお友達とお別れするのはとても寂しいですが、またどこかで会えると信じています。
日本でかもしれないし、またチリかもしれないし。
本当に、人生何があるかわからないから、その時を楽しみにしたいと思います。







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