豆日記

日々の小さな事柄をつづって行きます。

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さばの水煮缶を使って。

  1. 2015/02/28(土) 14:59:30|
  2. ごはん
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P1160158.jpg



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ヒメと遊んで、タロのオムツを取り換えて・・・二人の相手をしていると一日がびゅーんとあっという間に終わってしまいます。うかうかしていると、いつの間にかご飯の時間になっていてヒメに「おなかしゅいたー。」と言われてはっとします(^^ゞ

そんな時の強いみかたが「さばの水煮缶」です。
卵とじにして柳川風にしても美味しいし、いろんなアレンジができて便利です。骨も柔らかくて丸ごと使えるところもすごくいいです。
トマトとすごく相性がいいので、我が家ではトマトと煮込んでハヤシライス風にしたり、写真のようにケチャップで炒めご飯にしたりすることが多いです。
タロのおっぱいにもよいDHAもたっぷり取れ、手軽に魚が食べられるので重宝しています。




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